Como a páscoa esta chegando resolvi postar hoje uma receita especial para a data. A receita é um “Confit de bacalhau ao prosecco, alho poró e tomate cereja” do chef Pasquale Mancini que comanda o tradicional Restaurante Terraço Itália em São Paulo. É uma receita mais elaborada pois ocasião merece um prato especial. Voilà… Ingredientes: [...]
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